近日，在位于盐城市盐都高新区潘黄街道新民村的富饶家庭农场，蔓延交错的树藤上挂满了鸭蛋大小的猕猴桃，密密麻麻，满眼的丰收景象。工作人员正忙着采摘成熟的果实。

随着农业结构的不断调整优化，樱桃、火龙果、哈密瓜这些原本产自外地的水果，如今也陆续在盐都这片沃土上“安家落户”，打上本地产的印记后走向盐城市场。最近，被誉为水果中“维C之王”的猕猴桃也在盐都区迎来了丰产期。据悉，这里每天要采摘猕猴桃二三百斤，节假日游客前来采摘，每天要摘到五六百斤左右。

2013年，富饶家庭农场负责人尹国江承包了村里的20多亩地，一边摸索种植技术，一边引进猕猴桃进行试种。该农场先后从四川引种了红心系列，从陕西引种了绿心系列，整个果园种植了10多种猕猴桃。为了满足市场需求，这里的红心猕猴桃、黄心猕猴桃、绿心猕猴桃已陆续上市。

据了解，猕猴桃属于比较“娇贵”的植物，喜阴凉湿润环境，怕旱、怕涝、怕风，对生长环境有着极高的要求。为此，尹国江没有少往果园跑。通过虚心学习，精心照料，他种植的20亩地的1300棵猕猴桃，已经进入丰果期。连尹国江也没想到，他在盐都长的猕猴桃，质地柔软，口感好，深受市民欢迎。据介绍，这里长的猕猴桃，现在生长期已超过了160天，比市面上普通的猕猴桃多长了60多天，它的维C含量、营养成分、口感，全超过现在市面上的猕猴桃。

\为了壮大猕猴桃产业发展，富饶家庭农场创新发展模式，今年又新征16亩地，准备明年新上猕猴桃避雨栽培项目，引进新西兰园艺种植技术，用于猕猴桃的种植。同时，进一步完善节水灌溉配套设施，确保猕猴桃旱涝保收，真正让猕猴桃成为盐都的一张闪亮的乡村旅游名片。